Dedicada a San Giorgio Martire, la iglesia se edificó en 1675 gracias al esfuerzo de un grupo de eremitas durante la dominación española.

La zona se consideraba sagrada ya en épocas muy remotas; prueba de ello son los muchos restos de la cultura prenurágica y nurágica y de las sucesivas romana y bizantina. Esta iglesia, muy frecuentada por pastores y agricultores, desempeñaba también la función de cementerio como demuestran las sepulturas que se encontraron debajo de la pavimentación.

Todos los años en el día de la fiesta de San Giorgio, es decir el primer domingo de mayo, fieles y visitantes se reúnen para participar en las celebraciones con comida y oraciones.

Cómo llegar: desde el núcleo urbano de Palau hay que tomar la SS 133 hacia Santa Teresa. Al llegar al restaurante “Vecchia Gallura” hay que girar a la izquierda (carretera comarcal de asfalto), y al primer cruce hay que girar a la derecha siguiendo las indicaciones; tras unos 200 metros la carretera se transforma en camino de tierra.
Después de recorrer 1,1 km se llega hasta un punto en que se encuentran dos verjas: pasando la de la derecha, construida en hierro, hay que tomar un camino de tierra por unos 250 metros hasta llegar a la iglesia.